木薯 (Manihot esculenta) 又称树薯、木番薯,属于大戟科木薯属,它是仅次于水稻、木薯、甘蔗和玉米的第五大粮食作物。有机木薯是指在种植过程中,不添加任何农药、化肥,而采用复合肥、纯天然的方法种植。木薯在产品认证范围中是属于第9类——薯芋类。
木薯适应性强,对土壤条件要求不严格,土壤主要类型有热带的砖红壤(海南、广东、广西),南亚热带的赤红壤(广东、广西、湖南),中亚热带的红壤(江西、湖南),都可以使用。只要不过分贫瘠和石砾过多,不积水的土地均可选用。另外,变性土上不宜种植木薯。
木薯的块根并非是具有平衡营养的食物,因为其主要成分是淀粉,因此可作为主要碳水化合物的来源。在许多热带国家中,它在人们饮食中的地位相当于温带一些地区的马铃薯。木薯与大米及马铃薯相比,其蛋白质及脂肪含量较低,此外,木薯在维生素含量方面也次于其他粮食产品。
1、控制血糖。木薯做为一种低糖食物,食用木薯有助于提高身体耐力,因为当胰岛素生成之后,血糖水平会控制在合理水平,而不是降低。
2、稳定血压。木薯蕴含的微量的钾元素,对血压有着很好的稳定效果,高血压患者可以吃些木薯产品,让血压降低,保持正常范围数值。
3、减少便秘。食用木薯对人体的肠胃系统有着很好的调节作用,增加肠胃蠕动,排出毒素,保持人体健康,还可以减少便秘现象的发生,有很好的预防作用。
4、提升智力。木薯含有的锌元素,对青少年的脑部开发,有着很好的帮助作用,因此适量食用,会增加智力的提升。
非常好非常好吃。木薯,好吃的很,木薯干面甜,早晨早早的蒸了一根,品质品相都很好
最喜欢吃这种板栗木薯了,包装很用心,收到完好无损,中午就蒸了二个,小家伙很喜欢吃。
味道真的不错!没有普通木薯那样的筋丝,口感面、甜,家里人都觉得好,再买过!
木薯收到了,物流包装还不错。打开看到木薯还是挺欢喜的,大小很均匀,一共三个,挺大的,这家的木薯是我吃过的木薯里味道最好的,果子也很新鲜,看来我真的是买对了收到后就安提示切块放保鲜袋里了,等放冰箱,想什么时候吃拿出来煮,木薯的肉很新鲜,很不错,非常满意。
非常新鲜的木薯,以前在我们北方没有吃过这么好吃的木薯,又软又糯,又香甜,我是用蒸的,用排骨。以后还会经常来买你家的木薯,质量很过关,我都收拾起来用冰箱冻上了,想吃的时候就吃,拿起来很方便,在我们北方很好,很少吃到这么好吃的木薯。
昨天收到了,就迫不及待的蒸了吃,有两个小的,其它的都是大的,基本没坏的,开始还挺担心的,看评价有发芽和坏的,结果没让我失望。软绵绵的,糯糯的,粘着白糖味道不错,当饭后甜点,一家人都很喜欢吃。
(来源:有机木薯)