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有机认证案例:30天实战有机认证,快速获证的核心密码!

来源:有机认证网 发布时间:2018/12/14 10:16:00 浏览次数:194

  发展有机农业,既可以增加原本农业基础较差地区的种植面积,粮食单产也不会降低。常说的“三有”很有道理,即市场有需求,群众有需求,果农有意识,关键关于意识。

  使贫困地区的土地、劳动力、自然资源开发转化成效益,探索了一条可复制、可推广的有机认证服务精准扶贫路子,形成了“既要金山银山,又要绿水青山”的生态文明发展新模式。如在原本单产较高,化肥农药污染严重的地区,只要循序渐进,分布进行有机转换,也基本可以实现普通农产品向有机农产品的逐步过度,不至于造成粮食减产,从而危害粮食安全。

果园.png


以有机苹果为案例,有机认证造福地方

  据了解,有一苹果基地地处北纬36度,森林覆盖率达76%,海拔1200-1300米,昼夜温差最低15℃,降水量、土壤最适宜苹果生长,是苹果最佳生产区之一。

  该基地土地有机转化面积1750亩,利用现代生物技术悉心呵护土地,重建土壤生态系统,土地可依其生态系统永续利用。重金属被高效永久性钝化,化肥及农残完全分解。即使在有机转换期的多次抽检中,总共154样农残重金属检测项目中均是零检出。

苹果种植.png


  有机苹果是苹果产业发展的方向,有机认证机构不能仅仅定位为评审贴牌,还要做好技术服务工作,还要注重监管,将老百姓的产品与市场衔接起来。

  有机苹果认证是苹果产业转型升级的发展方向,将制定细化好实施方案,做好宣传,发动企业和群众积极参与进来,发挥龙头企业带动作用,建立多部门创建联动机制。希望中省市相关部门继续多予以支持指导,各认证机构在实施环节中予以严格把控,力争早日完成创建工作。

  根据有机农产品的生产要求组织生产,基地严格禁用农药、化肥等人工合成投入品,施用有机肥料,采用物理和生物方法进行病虫害防治。经检测,环境和苹果产品均符合有机农产品标准要求,30天就取得了有机农产品认证证书。


有机苹果.png


有机认证核心是土壤

  按照生态有机标准,种出的生态有机苹果,不只果型端庄,果面炫净,蜡质层厚,酸甜度恰好,耐贮耐运,而且市场前景一路看好。

  但是用化肥和农药务的苹果树,一到寒露,布满斑点的树叶早脱光了,如用沼渣沼液配合生物物理杀虫灯等现代设施务的苹果树,还是碧叶繁茂,而树上结的果子,不只好看、好吃、向卖,还能卖个好价。

早春的果园.png


  如今生态有机苹果是人们消费的普遍追求,沼液替代农药喷洒树体,沼渣替代化肥施在根部,配套现代无公害捉虫防病设施,果树结的就是生态有机苹苹果。土壤健康是有机农业生产的基础。土壤健康取决于土壤微生态系统,主要包括土壤营养和土壤微生物平衡两项指标。土壤健康是作物产量的基本保证,肥沃的土壤产量高、产品品质好。

  有机认证提升了苹果品牌价值、提升农产品的市场竞争力,是这一阶段实现农业增效、农民增收的一项重要举措。


意识问题突出

  成分化学的方法进入农业领域以后,少数几种养分(氮、磷、钾等)影响了人的大脑几十年,直到现在还有不少专家固守在这里,认为离开化肥农作物产量就会大幅度降低,多数农民也对化肥形成了依赖。

  食品安全问题和环境问题日益突出,给地球和人类带来了越来越多的困扰和灾难,以食品安全和环境保护为基本目标的有机农业就成了解决问题的最佳方案,同时也回归了人类的本源状态——有机农耕是人类与自然最亲密最和谐的农业生产模式。

有机认证现场.png

  粮食、蔬菜、水果、中药材等进行有机生产以后,完全不使用化肥、化学杀虫剂、杀菌剂、除草剂、生长激素、地膜、转基因等可能污染环境和危害健康的投入品,不仅产量不降低,并且由于将原有的废弃物(秸秆、动物粪便、人粪尿、农产品加工废弃物、有机垃圾等)进行了废物利用,实现了完整的有机生态产业循环,一定区域内生产的食品总量还会大于化学农业的生产总量。这已经被大田种植、设施农业和有机村的多年实践所证实。

 

  综上所述,提高土壤有机质和有益菌密度,实现良性的土壤微生物平衡,可以明显提高产量。对于长期使用化肥,土壤营养结构已经被严重破坏的土地,放弃使用化肥的前两年产量可能会小幅波动(现在的微生物土壤修复技术已经克服了这一难题),三年以后产量会逐步稳定甚至增产,产品品质则大幅度提高。目前,实践证明长期采用有机生产方式不仅不会降低产量,反而会适当增产。发展有机农业既可以保证农产品安全,也可以保护环境,还能保证粮食总产量,并且可以造福百姓。

 

 


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