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想要让自己对有机产品的认知更深入一些,你需要了解一下有机产品认证证书是怎么获得的。只有通过了认证,才能获得该产地的认可,让消费者们更放心地使用这些产品。
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首先,有机产品认证证书颁发是有条件的。以美国为例,农民必须要按照具体的标准来种植作物或者饲养动物。满足相关的标准后,农民就可以向认证机构递交申请,例如USDA和QAI等等,在审核之后会颁发一份认证证书。这个证书可以证明该农民所生产的食品符合美国草本法案中关于有机农业产品的所有标准。
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在协议接受之前,农民必须要确认自己的农场没有在过去三年里使用过不符合有机标准的化学物质。如果近几年内使用了,则需要净化土壤或者换土,等待至少三年再进行有机生产。如果化学物质在你农场的邻居处被使用,那你的农场还是不能获得认证资格的。同时,如果农民使用的所谓有机肥料中含有化学物质,也无法被认定为有机产品。这是因为在生产过程中添加化学物质后,所产出的产品就会失去了其天然的本质特征。
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而有机产品认证并不仅仅是一个单纯的生产认证,还涉及到产品加工和包装等其他步骤。认证机构需要确认所有的成分都符合有机标准,并且整个制造过程完全不包含任何人工添加物,以保证产品不会被污染。
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如果你也想要获得有机产品认证证书,那么你需要秉持信念,以环境,以生态,以健康为理念进行生产和经营。幸运的是,如果你使用天然有机农业技术来生产食物,你就可以通过认证获取证书了!
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除此之外,心态也是很重要的,我们应该充满着乐观和热情去寻求认证,尽管这个过程有时可能会有些棘手。如果你还没有获得这个证书,那就继续走下去,一定会成功的。
(来源:原创)
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