认证办理：400-016-9000
认证办理：400-016-9000山药，又名薯蓣、怀山药、淮山药、山薯、山芋等，为薯蓣科薯蓣属植物。有机山药是指在种植过程中，不添加任何农药、化肥，而采用复合肥、纯天然的方法种植。山药在产品认证范围中是属于第9类——薯芋类。
有机山药在种植中要注意几点：
1、土地的选择。山药耐旱怕涝，尤其怕渍。所以，土地要选择在地势较高、干燥、肥沃疏松、pH为6-8的沙坡土种植山药。
2、播种。山药的种子要在深沟高畦种植。冬天，要深翻土坡50厘米以上，然后进行冬冻春晒。初春，施有机熟粪肥，浅盖土层后播种。
3、搭架。当山药开始甩蔓时（30厘米）应及时搭架，采用高支架。要求选用150-170厘米坚实细竹竿或细木棍，架成人字形，下端插入土中15～20厘米，在距顶部30厘米处交叉，尽量增大上部开张度，使搭的支架高120-150厘米。主茎基部侧枝应及时摘除，以利通风透光，并防止与主茎争夺养分。
山药含脂肪很少，只含0.2％，主要成分为淀粉，占16％。山药富含植物蛋白、皂苷、胆碱、尿囊素、糖蛋白、黏蛋白、精氨酸、淀粉酶以及多种矿物质和微量元素，其中含钾量较高。山药所含维生素比较少，几乎不含维生素A、D、E、K、烟酸、胡萝卜素等。
1、主治脾胃。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶及多种营养素等物质，怎么吃都有利于脾胃消化吸收。
2、肺虚久咳。山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用。
3、降低血糖。山药中含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
4、预防心血管疾病。粘液蛋白也可降低胆固醇和甘油三酯，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，可预防心血管疾病。
家里人都爱吃这个山药，但是就是去皮麻烦，还很痒，活动凑到偶然大小这个去皮的，看着好有气质，哈哈，买了回来试试，真的超级方便，量刚好一顿餐，特别新鲜，口感绵软，和自己买的去皮的一样，以后就用这个了。
很好的山药，包装很不错，打开很惊喜，都看过了，就断了一根，其他都很完好。个人觉着很便宜，40元5斤还包邮送到家门口。分量很足，发现商家在盒子底部空隙放了一些零碎的，那我也没放过直接都削皮了，山药上面的根须小黑点很少。
淮山药去皮蒸了一下，沾蜂蜜吃的，好吃哎，真的还会再来的，好吃好吃，超乎想象了。但是虽然我应季，没有太多甜味，但是也非常可以了。应季时候一定多买点。
山药没有断裂；糯、香、干净，我们这边的有机山药，红土种植，洗了刮了皮以后都会带上红色，红土很难洗干净，刮了皮的山药有黏黏的液体就粘上红色了。
铁棍山药 ，山药很新鲜，还带着土呢，须根也很多，口感细腻软糯 ，只是以前买的铁棍山药都比较细，这个铁棍山药有的比较粗，刚刚收到时还以为买错了，煮熟了吃了之后才知道是正宗的铁棍山药。
干净整齐，山药粗细匀称，没有短的断节之类，而且新鲜，非常满意，山药吃了味道很正宗，拿到后马上蒸着吃，里面的肉很白很粉 糯，味道不错，软糯粉白，营养价值高，也养胃，会继续吃下去，质量很不错。
(来源：有机山药)
有机山药是指在种植过程中，不添加任何农药、化肥，而采用复合肥、纯天然的方法种植。山药在产品认证范围中是属于第9类——薯芋类。
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